Међународни Сајам етно хране и пића, на коме учествује више од 300 излагача традиционалних прехрамбених производа из Србије и Југоисточне Европе, отворен је данас на Београдском сајму, а министарка пољопривреде, шумарства и водопривреде Јелена Танасковић је рекла да се органска производња претходних година доста развила у нашој земљи и да се сада тиме бави око 7.000 пољопривредних газдинстава.

"Подсетићу вас да се органска производња развила у последњих 10 година. Пре тога смо имали тек можда два, три газдинства која су започињала своју органску производњу", рекла је министарка Танасковић и додала да извоз домаћих органских производа расте из године у годину.

"Извоз је прошле године достигао чак 68,5 милиона евра", рекла је министарка Танасковић.

Министарка Танасковић је нагласила и да је министарство подржало 51 захтев за заштиту географског порекла.

"Баш ви који сте данас овде излагачи, који се бавите чувањем наше традиције и културе, јесте они који треба да заштите географско порекло", рекла је министарка Танасковић и позвала излагача да заштите географско порекло својих производа.

Осим промоције и продаје на мало, циљ ове манифестације је и очување традиционалних рецептура, али и склапање послова.

Сајам се одржава до 3. децембра на Београдском сајму, у Хали 2.

Извор: Танјуг